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1. We'd like a table for 5 please =「 5名です（5人分のテーブルをお願いします）」
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2. Smoking or non-smoking? = 「喫煙席あるいは禁煙席ですか？」
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ウェイターはあなたの希望するほうへ席の用意をしてくれます。
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3. Would you like to have a drink first? = 「何か先にお飲みになりますか？」
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食事のオーダーの前に、食前酒などを頼むこともできます。
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4. Aperitif = 「食前酒」
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フランス語が起源のこの単語は、英語では、前菜と一緒に飲むものとして使用されています。
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5. Appetizer = 「前菜。メイン料理の前に出てくる食欲をそそる料理」
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”starter”とも呼ばれています。
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6. Are you ready to order? = 「オーダーをお伺いします」
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また、"Can I take your order?" と聞かれることもあります。
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7. What do you recommend? =「おすすめはありますか？」
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迷っている時に使えますね。
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8. What are your specialties? = 「特別料理・スペシャルは何ですか？」
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そのレストランでの特別な料理を聞き出す基本フレーズになります。
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9. May we have the bill? = 「お勘定宜しいですか？」
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また、 "Check please." という表現でも通じます。
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10. Service charge or Tip= 「サービス料、チップ」
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通常食事の料金の10%～15%をチップとして支払います。サービスの良し悪しによって変動します。また、レストランによっては、サービス料として料金に含まれる場合もあります。
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